Više od 500 godina istorije govori o ogromnim poljima šećerne trske San Pedro de Makorisa. Među ovim anegdotama ističe se ona iz 1980. godine koja se odnosi na rođenje prvog premium ruma Dominikanske Republike, Barselo Imperijal. Svake decenije posvećujemo odu tom istorijskom dostignuću, tradiciji koja se obeležava našom Barselo Imperijal Premium mešavinom, koja sada slavi svoju 40. godišnjicu. Samo 15.000 boca za ceo svet, ograničena i numerisana proizvodnja ruma. Rezultat najboljih alkohola dobijenih iz dragocenog soka naše dominikanske šećerne trske, odležanog do jedne decenije u buradima od američkog hrasta, a kasnije, odležanog još dve godine u buradima od francuskog hrasta sa različitim stepenima ugljenisanja. Nakon dvostrukog odležavanja, naš Master destiler, vođen svojim instinktom, namerno ostavlja ovu složenu mešavinu da odstoji u buradima od francuskog hrasta još 10 godina, čime se postiže rum sa bujnim organoleptičkim svojstvima. Pravi poklon onima koji zaista cene ukus kvalitetnog ruma.